Sposób na ochłodę czyli.. Mrożona kawa w kostkach

Od początku tygodnia najczęściej przewijająca się myśl w mojej głowie to plaża i palmy, w których cieniu leżę sobie na leżaku i sączę schłodzone napoje. Od morza wieje przyjemny wiaterek, a ja delektuje się widokiem błękitu morza i nieba..
Choć te myśli i marzenia są relaksujące i rozleniwiające to niestety nie przynoszą ochłody. Owszem jakiś akwen wodny w pobliżu się znajdzie, leżak też, może nawet palma (?). Ale co zrobić gdy ma się ochotę na ochłodę tu i teraz? Na szczęście mam na to sposób - pyszną mrożoną kawę!

MROŻONA KAWA W KOSTKACH

Do przyrządzenia mrożonej kawy w kostkach potrzebujemy:

• Kawę rozpuszczalną lub sypaną
• Foremkę do mrożenia kostek lodów
• ok 100 g lodów waniliowych lub śmietankowych* (na jedną kawę)
• ok 70 ml schłodzonego mleka (na jedną kawę)

1. Kawę zaparz tradycyjnie w proporcjach w jakich najchętniej ją pijesz. Pozostaw do wystygnięcia.
2. Następnie chłodny napar rozlej do foremki do mrożenia kostek lodu. Pozostaw w zamrażalników do momentu całkowitego zamrożenia. **
3. Lody o smaku waniliowym lub śmietankowym przełóż do większego naczynia i pozostaw do momentu aż zaczną się rozpuszczać.
4. Do lodów dodawaj mleko cały czas mieszając.
5. Gdy lody i mleko połączą się w gęstą masę przelej ją do wysokiej szklanki.
6. Wrzuć do lodowej masy 3-4 kostki mrożonej kawy.
Wierzch posyp startą czekoladą lub kakao. I delektuj się chwilą ochłody:))

* Do mrożonej kawy polecam lody Koral Osełka Lodowa Śmietankowa lub Algida Big Milk. Smakują najlepiej - sprawdzone:)
** Pozostałe kostki mrożonej kawy wrzuć do woreczka lub pojemnika i pozostaw w zamrażalniku na następną kawę:)